Con số trong tên máy là năng suất tối đa với sản phẩm nặng. Sản phẩm nhẹ như hoa, lá, nấm thì mỗi mẻ sấy được ít hơn nhiều.
Khi xem tên máy như MSLA50 hay MSNO100, nhiều người nghĩ máy luôn sấy được đúng 50kg hay 100kg mỗi mẻ. Thực tế, con số trong mã máy là năng suất tối đa với sản phẩm nặng. Khối lượng sấy được mỗi mẻ thay đổi theo loại sản phẩm.
Ba nhóm sản phẩm
- Nhẹ: hoa, lá, nấm, rau.
- Trung bình: trái cây, thịt cá.
- Nặng: chuối nguyên trái, hạt macca, con hến, dược liệu củ lớn.
Bảng năng suất tham khảo (kg tươi/mẻ)
Áp dụng cho máy sấy nhiệt, sấy lạnh, bơm nhiệt và năng lượng mặt trời.
| Năng suất tối đa | Nhẹ | Trung bình | Nặng |
|---|---|---|---|
| 5kg | 0,1 – 0,5 | 1 – 3 | 3 – 5 |
| 10kg | 0,1 – 1 | 2 – 5 | 6 – 10 |
| 20kg | 1 – 3 | 4 – 11 | 12 – 20 |
| 30kg | 2 – 3 | 5 – 17 | 18 – 30 |
| 50kg | 3 – 5 | 8 – 30 | 31 – 50 |
| 70kg | 4 – 7 | 10 – 40 | 45 – 70 |
| 100kg | 5 – 10 | 15 – 55 | 60 – 100 |
| 200kg | 10 – 20 | 30 – 110 | 120 – 200 |
Máy trên 200kg tính theo hệ số: sản phẩm nhẹ khoảng 0,05–0,1 lần, trung bình 0,15–0,55 lần, nặng 0,6–1 lần con số trong mã máy.
Ví dụ với máy 50kg
Sấy chuối nguyên trái hay hạt: khoảng 31–50kg tươi/mẻ. Sấy trái cây cắt lát hay thịt cá: khoảng 8–30kg. Sấy hoa, lá, nấm: chỉ khoảng 3–5kg tươi/mẻ.
Vì vậy khi hỏi báo giá, bạn nên cho biết tên sản phẩm và sản lượng tươi mỗi mẻ muốn sấy. VINASẤY sẽ gợi ý đúng model, tránh mua máy quá nhỏ hoặc quá lớn so với nhu cầu.
Gửi tên sản phẩm và sản lượng mỗi mẻ — VINASẤY gợi ý dòng máy và sấy mẫu cho bạn xem thành phẩm.
Bài viết của đội kỹ thuật Máy sấy VINASẤY — gần 10 năm sản xuất máy sấy, máy chiên chân không, hơn 5.000 dự án trên hầu hết các tỉnh thành.
