MCCKTiết kiệm 20% điện

Máy Chiên Chân Không VINASẤY MCCK

Máy chiên chân không chiên sản phẩm trong môi trường áp suất âm, làm hạ điểm sôi của nước trong nguyên liệu — nhờ vậy dầu chiên chỉ cần 80–120°C. Sản phẩm ra giòn, độ ẩm dưới 5%, hàm lượng dầu thấp và lượng dầu hao hụt ít.

Khoảng 99% snack rau củ giòn và 95–98% mít giòn trên thị trường được làm bằng máy chiên chân không. VINASẤY bàn giao máy kèm hướng dẫn vận hành và quy trình chế biến sản phẩm.

  • ModelMCCK1 – MCCK200 · dây chuyền MCCKLT
  • Năng suất0,6 – 220 kg tươi/mẻ
  • Nhiệt độChiên 80–120°C
  • Nguồn điện1 pha (MCCK1, 3) · 3 pha
Bảng model

Các Model Máy Chiên Chân Không MCCK

Năng suất ghi theo kg tươi/mẻ và thay đổi theo loại sản phẩm. Mọi model: liên hệ báo giá.

ModelNăng suất (kg tươi/mẻ)Nhiệt độNguồn điệnGiá
MCCK10,6 – 1,1Chiên 80–120°C1 pha / 220VLiên hệ báo giá
MCCK31,7 – 3,3Chiên 80–120°C1 pha hoặc 3 phaLiên hệ báo giá
MCCK52,8 – 5,5Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCK106 – 11Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCK2011 – 22Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCK3017 – 33Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCK5028 – 55Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCK10055 – 110Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCK200110 – 220Chiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
MCCKLT (dây chuyền liên tục)Tùy thiết kếChiên 80–120°C3 pha / 380VLiên hệ báo giá
Đặc điểm

Điểm Cần Biết Về Máy Chiên Chân Không

  • Hợp mít, chuối, khoai lang, củ sen, nấm, hạt điều, sake…
  • Thường chiên 2 giờ trở lại mỗi mẻ.
  • Dưới 20kg dùng tủ điều khiển cơ; từ MCCK20 PLC tiêu chuẩn. Bồn chiên có bảo ôn giúp tiết kiệm điện.
  • Máy quay ly tâm là thiết bị rời đặt cạnh máy chiên; dây chuyền liên tục MCCKLT có ly tâm nằm trong dây chuyền và giảm 70% nhân công so với chiên theo mẻ.
  • Máy chiên theo mẻ chở tới là chạy, đặt trực tiếp trên sàn; dây chuyền MCCKLT có đội đi lắp.
  • Dầu chiên dùng đi dùng lại, chỉ châm thêm khi vơi và lọc cặn định kỳ.
Quy trình

Quy Trình Đặt Máy 7 Bước

Máy mới đặt sản xuất theo đơn — liên hệ để có lịch cụ thể.

  1. 1
    Bước 1

    Tư vấn, khảo sát

    Sản phẩm cần sấy, sản lượng, mặt bằng, nguồn điện.

  2. 2
    Bước 2

    Sấy mẫu, chiên mẫu

    Bạn xem thành phẩm thật trước khi quyết định.

  3. 3
    Bước 3

    Báo giá

    Theo đúng nhu cầu và quy mô của bạn.

  4. 4
    Bước 4

    Đặt cọc, ký hợp đồng

    Theo đơn hàng bạn chọn, xuất hóa đơn VAT.

  5. 5
    Bước 5

    Sản xuất theo đơn

    Máy làm riêng cho đơn hàng — liên hệ để có lịch.

  6. 6
    Bước 6

    Giao hàng toàn quốc

    Miễn phí vận chuyển máy mới (trừ vĩ ngang).

  7. 7
    Bước 7

    Chuyển giao, hậu mãi

    Hướng dẫn vận hành, bảo hành 24 tháng, hỗ trợ trọn đời máy.

Dòng máy khác

Xem Thêm Các Dòng Máy Khác

MSNOTiết kiệm 30% điện

Máy sấy nhiệt

Đầu tư ban đầu thấp, sấy được nhiệt cao. Hợp quy mô từ 200kg tươi/mẻ trở xuống.

  • ModelMSNO10 – MSNO1000
  • Năng suất1 – 1.000 kg tươi/mẻ
  • Nhiệt độ40–90°C (MSNO300: 30–180°C)
  • Nguồn điện1 pha (≤200kg) · 3 pha
MSLATiết kiệm 25–40% điện

Máy sấy lạnh

Giữ tối ưu màu, hương, dưỡng chất cho hàng tầm trung – cao cấp.

  • ModelMSLA5 – MSLA2000
  • Năng suất0,5 – 2.000 kg tươi/mẻ
  • Nhiệt độ30–50°C
  • Nguồn điện1 pha (≤200kg) · 3 pha
MSBNTiết kiệm 25–40% điện

Máy sấy bơm nhiệt

Sấy tới 70°C mà vẫn tối ưu chi phí điện.

  • ModelMSBN5 – MSBN2000
  • Năng suất0,5 – 2.000 kg tươi/mẻ
  • Nhiệt độ35–70°C
  • Nguồn điện1 pha (≤200kg) · 3 pha
Nhận tư vấn & báo giá

Gửi Nhu Cầu, Nhận Báo Giá Đúng Cấu Hình

Để lại tên và số điện thoại, chúng tôi gọi lại trong giờ làm việc. Mọi model đều báo giá theo nhu cầu thực tế — sản phẩm, sản lượng, mặt bằng, nguồn điện của bạn.

  • Tư vấn 1:1Hỏi rõ sản phẩm, sản lượng, mặt bằng trước khi báo giá.
  • Sấy mẫu trướcXem thành phẩm thật rồi mới quyết định.
  • Tiết kiệm điện có số cụ thểTừ 20% tới 70% tùy dòng máy.
  • Bảo hành 24 thángHỗ trợ kỹ thuật trọn đời máy.

Gửi yêu cầu báo giá

Chỉ cần tên và số điện thoại, các mục khác điền nếu bạn đã rõ.

Thông tin chỉ dùng để tư vấn, không chia sẻ cho bên thứ ba.

Zalo